Matkasse Guide tester Premiumkassen og Pizza hos Godtlevert

Vi på Matkasse Guide har testet Premiumkassen hos Godtlevert. Premiumkassen er ment for deg som vil lage maten fra bunn av og er interessert i litt mer komplekse og spennende smaker. Premiumkassen er ikke den kassen som er lagt målrettet til familier, men jeg har testet den til min familie på fem. Kassen kommer meget godt ut av testen med en totalt terningskast på 5. Alle middagene i testen var meget smaksrike og gode. Rettene passet like godt til unger som noen annen matkasse vi har testet. 
Familien i denne testen består av Peter (pappa), Tone (mamma), Victoria 8 år, Theresa 4 år og William på 2 år.

Vi har laget 3 middager og spurt alle i familien har fått sagt sitt så godt de klarer om va de syntes om middagen. De voksne gir terningkast og på de unge tar vi temperaturen med video.

Dag 1- Bakt laks med soya, tomat og brokkolipuré

Den første middagen vi lagte var Bakt laks med soya, tomat og brokkolipuré. Denne middagen tok vel en ca 40 minutter for oss å lage til. Stemningen i hjemmet var ganske så mikset om middagen var god eller ikke. Fiskematkulturen i familien er ganske så variert. Tone er vokset opp i nordnorge der man ikke har sennep på laks og jeg oppvokst i Sverige der man kan spise fisk på mange ulike måter.
Et faktum var at maten var meget smakrik, dette var kanskje essensen i testen, men åsiktene om hvordan smakene passet sammen varierte.
Terningskast og temperatur – Bakt laks med soya, tomat og brokkolipuré
Peter – pappa – terningskast 5. Det var godt smakrikt og smakene passet bra sammen.
Tone – mamma – terningskast 3. Syntes at maten var smaksrik men likte ikke kombinasjonen av smakene.
Viktoria 8 år – likte det meste av maten men ikke brokkolipureen.
Theresa 4 år – spiste en god del, mest laks. Hun sa at hun likte maten.

William 2 år – smakte omtrent ikke på maten.
Total vurdering – Terningskast 4,5
Video fra Dag 1 Bakt laks med soya, tomat og brokkolipuré

Dag 2 – Wok med kalkunfilet, hoisinsaus og lime

Det tok ca 35-45 minutter å lage til middagen. Sen vi ikke har wokpanne så laget jeg til dette i vår vanlige stekepanne, og det gikk meget fint.
Stemningen i hjemmet var høyere på dag 2 sammenlignet med dag 1.
Maten smakte mye og alle i familien likte maten.
Terningskast og temperatur – Wok med kalkunfilet, hoisinsaus og lime
Peter – pappa – terningskast 5. Maten var god og smakrik, men kanskje ikke like smakrik som laksen på dag 1.
Tone – mamma – terningskast 4. Syntes at maten var helt grei var kommentaren her.
Viktoria 8 år – likte alt uten Bok Choi.
Theresa 4 år – spiste kalkunen og risen, akkurat slik man klan forvente av en 4 åring.
William 2 år – han var kjempegiret på kalkunen, men ikke på det andre tingen på tallerken. Det er akkurat slik det pleier å være at han spiser kun 1 ting på tallerken.
Total vurdering – Terningskast 4,5

Video fra Dag 2 med Wok med kalkunfilet, hoisinsaus og lime

Dag 3 – Kremet pasta linguini med ytrefilet av svin og pepperoni.

Dette kom til å bli den mest populære middagen av de tre middagene. Alle syntes at dette var kjempegodt. Miksen av svinekjøtt og pepperoni sammen med en god creme fraich var nydelig. Passet godt sammen med salaten toppet med parmaost. Parmaosten kan selvsagt også drysses direkte på pastaen og sausen etter at du har hatt det på tallerken din.
Maten var enkel og grei å lage og det tok ca 45 minutter å lage middagen. 
Terningskast og temperatur – Kremet pasta linguini med ytrefilet av svin og pepperoni
Peter – pappa – terningskast 6. Maten var helt topp! Meget god komponering og god smaksmiks.
Tone – mamma – terningskast 5. Syntes at maten var kjempegod.
Viktoria 8 år – likte maten godt.
Theresa 4 år – likte også maten.
William 2 år – hva skal man si, alle ungene likte maten.
Total vurdering – Terningskast 5,5

Kremet pasta linguini med ytrefilet av svin og pepperoni