Matkasse guide

Av Peter J.Priser kontrollert

Godtlevert Balanse

Balanse – kort fortalt

Balanse er Godtleverts kasse for et sunt hverdagskosthold. Slagordet deres er enkelt: spis godt, føl deg bedre.

Kassen har tre konkrete krav. Minst 200 gram grønnsaker per porsjon. Maks 750 kalorier. Og retter i tråd med kostrådene fra Helsedirektoratet.

Det er de eneste kravene som er tallfestet på nettsiden deres. De gjør Balanse til den mest presist definerte kassen hos Godtlevert.

Hva får du i kassen?

Alt er ferdig porsjonert, og grønnsakmengden er regnet ut på forhånd.

200 gram grønnsaker er mye på en tallerken. Det tilsvarer omtrent to porsjoner etter Helsedirektoratets mål. Du merker det på volumet i kassen.

Kaloritaket på 750 er romslig nok til vanlig middag. Det er ikke en slankekasse. Det er en kasse for å spise litt bedre til hverdags.

Proteinkildene varierer. Laks, kylling, storfe og kjøttdeig går igjen. Flere av rettene er også merket «Proteinrik».

Fem retter fra Balanse

Disse fem rettene lå i Balanse da vi gikk gjennom menyen. Tallet foran er koketiden i minutter.

  • 20–30: Limebakt laksefilet med potetpuré og teriyakismørsaus.
  • 20–30: Kung Pao kylling med wokkede grønnsaker, peanøtter og ris.
  • 15–20: Hjemmelaget pasta bolognese med ruccolasalat og Grana Padano.
  • 35–45: Birria tacos med pulled pork, mozzarella og mangosalsa.
  • 20–30: Fish & chips med ertepuré og revet gulrot.

Dette er vanlig hverdagsmat. Pasta bolognese og fish and chips står på listen. Forskjellen ligger i mengdeforholdet, ikke i rettene.

Menyen vi gikk gjennom hadde 24 retter merket Balanse. Det er mer enn Kalorismart, men mindre enn hovedmenyen.

Hvem passer Balanse for?

Kassen passer deg som vil spise sunnere uten å slanke deg. Du får mer grønt uten å måtte planlegge det selv.

Den passer også familier. 750 kalorier holder for de fleste voksne. Barn som spiser mindre, klarer seg med en mindre porsjon.

Balanse passer godt for deg som trener. Kaloritaket er høyt nok til at maten metter. Flere retter er dessuten proteinrike.

Vil du ned i vekt raskt, er Kalorismart strammere. Den har et tak på 550 kalorier og et smalere utvalg.

Balanse eller Kalorismart?

De to kassene løser ulike problemer. Det er verdt å skille dem før du velger.

Kalorismart har det laveste taket. Utvalget er lite, og porsjonene er mindre. Den er laget for vektnedgang.

Balanse har det høyeste kravet til grønnsaker. Utvalget er større, og maten mangler ingenting i volum. Den er laget for hverdagen.

Er du i tvil, bør du starte med Balanse. Den kan følges over lang tid uten å kjennes som en kur.

Balansefilteret, fisk og pris

Balanse er en meny du bytter til og fra før hver frist, ikke et eget abonnement. Filteret «Balanse» på menysiden viser hvilke retter som møter kravene, uke for uke, og det kan kombineres med filtrene for gluten og laktose.

Fisk står ofte på balansemenyen – laks og torsk går igjen. Velger du bort fisk når du registrerer deg, blir utvalget merkbart smalere.

Kassen koster det samme som de andre hos Godtlevert og leveres på samme vilkår. Pris per uke, velkomsttilbudet og fristene står i anmeldelsen av Godtlevert.

Fordeler og ulemper

Fordeler

  • Minst 200 gram grønnsaker i hver porsjon.
  • Kaloritak som er høyt nok til å mette.
  • Bygget på kostrådene fra Helsedirektoratet.
  • Bredere utvalg enn Kalorismart.

Ulemper

  • Bare 24 retter på menyen.
  • Mange av rettene inneholder fisk.
  • For romslig hvis målet er vektnedgang.

Vår vurdering av Balanse

Balanse er den beste sunne kassen hos Godtlevert. Kravene er konkrete, og de er enkle å kontrollere. Grønnsakmengden er det som virkelig skiller den ut.

Maten kjennes ikke som en diett. Det er hverdagsretter med et bedre mengdeforhold. Det gjør kassen lett å holde ut over tid.

Utvalget kunne vært større. 24 retter i uken merkes hvis du bestiller fem middager. Suppler fra hovedmenyen når listen blir tynn.

Vår dom

Balanse er kassen for deg som vil spise sunnere hver dag. Mye grønnsaker og romslig kaloritak er de sterke sidene.